Δημοσιογράφοι και τουριστικοί πράκτορες από τη Σουηδία βρίσκονται στη Χαλκιδική, στο πλαίσιο του 1ου Φεστιβάλ Γαστρονομίας που πραγματοποιείται στον Δήμο Ν. Προποντίδας.
Αρχικά, παρακολούθησαν βίντεο με τη συλλογή σταφυλιών από βιολογικό κτήμα, μέχρι το οινοποιείο.
Στη συνέχεια επισκέφθηκαν:
• Το Οινοποιείο (Κωνσταντάρα) στην Πορταριά για γνωριμία με τα κρασιά της επιχείρησης και ακολούθησε γευσιγνωσία κρασιού.
• Την επιχείρηση “Αμπελόφυλλα της Μαριάννας” στη Ν. Γωνιά για γνωριμία με τα προϊόντα που παράγουν (βιωματική εμπειρία)
• Το κτήμα του Μενέκου και την οικοτεχνία του, για να μυρίσουν και να ενημερωθούν για την πλούσια ποικιλία σε βότανα, της ελληνικής γης.
Το μεσημέρι γευμάτισαν στη Νέα Καλλικράτεια στο εστιατόριο Γεωργαλάς, το οποίο φιλοξένησε την αποστολή των Σουηδών. Εκεί ο σεφ Βλαδίμηρος Φουντής μαγείρεψε δύο συνταγές με βάση το ψάρι και τα αμπελόφυλλα.
